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餐饮品牌“外婆家”遭点名 后厨惊现活老鼠

日期:2019/12/14 22:08

  中国青年网北京5月29日电 今年3月份以来,各地发生多起餐饮服务食品安全事件。近日,餐饮品牌◇=△▲“外婆家”又★◇▽▼•被点名,店面所在地市场监管部门对违规店铺进行了查处。

  据悉,南京外婆家水平方店存在招人▽•●◆不看健康证、洗菜池直接洗拖把,工作人员脚踩灶台案•☆△▪▲□△■▲板,使用过期食材等违规问★△◁◁▽▼题,食品安全自查▼▼▽●▽●制度也未严格落实。

  对此,南京★-●=•▽市市场监管部门根据《食品安全法》有关规定,对涉事企业作出警告和罚款41.7858万元的处罚决定。

  另外,上海市外婆家虹口龙之梦店“明厨◇•■★▼亮灶”的后厨画面中出现活•□▼◁▼老鼠,执法◆◁•人员▼▲检查,画面拍摄时该店未对外营业,厨房内未进△▪▲□△行食品加工操作,无食品裸露在操作间内。现场检查时,未发现▪▲□◁老鼠踪迹。但该店□◁存在排水管道直径较大,易于小体积老鼠通过情况。

  上海市市场监管部门根据《上海市食品安全条例》等有关规定,责令涉事企业停产停业七天,对食品加工区域以及工用具彻底清洗消毒,销毁◇…=▲厨房内各类食品共计101公斤,并对涉事企业作出罚款5万元的处罚决定。

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